quinta-feira, 7 de novembro de 2013

Castanha às toneladas para o “maior magusto do mundo”

Feira da Castanha de Marvão comemora 30 anos e quer entrar para o Guiness. No total, há cerca de 20 toneladas de castanha e dois mil litros de vinho da região para comprar e saborear.

 vila de Marvão recebe este fim-de-semana, 9 e 10 de Novembro, a Feira da Castanha. Trata-se de 30ª edição que, este ano, vai homenagear os fundadores da iniciativa e ambiciona realizar o “maior magusto do mundo” para entrar no livro dos recordes: o Guiness.

Um feito que será apenas comprovado após o evento, mas as expectativas são elevadas até porque “a Câmara comprou seis toneladas de castanha e encomendou também, para começar dois mil litros de vinho produzidos nas adegas do concelho de Marvão”, revela à Renascença, José Manuel Pires. 

Mas há mais, diz o vereador do município, “uma tenda com cerca de 20 produtores de castanhas, para vender directamente ao público” cerca de 15 toneladas. Contas feitas, na vila medieval serão, pelo menos, 20 toneladas deste produto que também é certificado. 

“Nós temos uma castanha D.O.P. (Denominação de Origem Protegida). É uma castanha que, em termos de tamanho, não é tão grande quanto a do Norte, mas é mais doce e apetecível. Não tem aquela apresentação 'UAU' que encontramos nos supermercados, mas quem a prova percebe as diferenças”, explica José Manuel Pires. 

Provas de vinhos e licores, degustações da mais diversa doçaria com castanhas, produtos regionais, mostra e venda de artesanato local, exposição de fotografia, bailes populares, teatro de rua, concertos e iniciativas de animação circense são apenas algumas das atividades que a feira oferece.

Aproveitar Marvão“Neste momento produzem-se pimentos, cogumelos, compotas, azeites ou mel, de altíssima qualidade em Marvão, que começaram a ter expressão no mercado e até reconhecimento de qualidade por causa da castanha” lembra o autarca. Também por causa deste produto, o concelho é, hoje, conhecido em termos turísticos e “neste momento há 40 sítios onde se pode dormir e cerca de 18 restaurantes onde se pode comer bem”. 

Para além da Quinzena Gastronómica da Castanha que decorre até dia 16 de Novembro, há mais uma novidade. A autarquia, em parceria com a Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre, apresenta duas receitas originais, um salgado e um doce, inspiradas na castanha da região. É com satisfação que o vereador sublinha que “Marvão vai passar a ter um doce e um salgado próprios, até para aqueles que não podem vir ao concelho, poderem provar através de outros, os petiscos bons e a excelente gastronomia e doçaria que temos”. 

O município espera que passem pela vila cerca de 20 mil pessoas. Entrar na feira custa apenas um euro (parte da receita vai para a corporação de bombeiros voluntários) e este será um dos critérios de avaliação para testemunhar se, 30 anos depois da primeira edição, Marvão consegue concretizar o “maior magusto do mundo”.

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